准备新鲜的玫瑰花骨朵,将玫瑰花用清水冲洗干净。
将洗净的玫瑰花在阳光下暴晒大约两天,或者用烤箱低温烘烤约两小时,直到玫瑰花烘干。
烘干冷却后,将玫瑰花放在密封罐中保存。
冲泡时,取20克玫瑰花茶,用沸水冲泡5分钟,然后沥去茶水。
将60克玫瑰花茶放入奶锅,加入适量清水和冰糖或粗砂糖。
将玫瑰花茶水煮开,并煮至颜色发白后关火。
将茶水过筛,然后重新倒入奶锅。
加入QQ糖煮至化开。
煮好的玫瑰花茶水冷却后倒入布丁瓶中。
加入之前冲泡好的玫瑰花茶(只要玫瑰花,茶水不要),封口后放入冰箱冷藏。
根据个人喜好调整冷藏时间后饮用。